红豆西米露甜品怎么做啊?天热了,来一份冰冰凉凉的、、太好吃了!!
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-08 09:40
- 提问者网友:嗝是迷路的屁
- 2021-11-07 17:06
红豆西米露甜品怎么做啊?天热了,来一份冰冰凉凉的、、太好吃了!!
最佳答案
- 二级知识专家网友:过活
- 2021-11-07 17:45
原料:小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。蜜红豆西米露做法:1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;3、蜜红豆做法:(材料:红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml)红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
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