清煮海鲳鱼怎么做好吃

清煮海鲳鱼怎么做好吃

前言这种海鲳鱼具体叫什么名字，我还真翻译不出来，不过这个鱼倒是我家的常客，前两年，它也就一斤四五块左右，今年也涨到了一斤十二。这种鱼没有鱼鳞，鱼刺，只有一条鱼骨，老公很喜欢吃，倒是不腥，用他的话说，这种鱼有很重的“海味”。卖相不佳，但味道却超级好。还是用最简单的半煎煮，才能体现出海鱼的鲜味。虽然只下了芹菜，但一点都不腥呢。