油浸蚕豆怎么做

油浸蚕豆怎么做

主料：蚕豆350g
辅料：油适量、酱油适量、糖适量
做法：
1.冰冻蚕豆一包
2.起油锅，蚕豆炒一下
3.放点水煮煮
4.放入酱油和糖
5.大火收干
6.油浸蚕豆做好了
小贴士
蚕豆可以水里先煮熟，解豆腥味。

菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧 油浸蚕豆的制作材料： 主料：蚕豆250克,香叶适量。 调料：盐,味精,糖,干辣椒,白豆蔻,八角,姜,葱,高汤,色拉油各适量。 教您油浸蚕豆怎么做，如何做油浸蚕豆才好吃 1.蚕豆焯水，过油捞出。 2.锅内放高汤烧开，加盐、味精、糖调味，再下入蚕豆，装碗，加入干辣椒、白豆蔻、八角、姜、葱，淋热油，撒上香叶即可。 油浸蚕豆的制作要诀： 蚕豆肉要酥。