盐姜如何科学制作？
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-01-07 07:20
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-01-06 15:03
盐姜如何科学制作？
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-01-06 15:40
标准做法取500克生姜，刮去外皮，泡入1%的明矾水中12小时，滤去水分，加50克盐腌渍，每天翻拌1次，3～5天后取出晒干，即成盐姜。
家做法一层盐一层姜
家做法一层盐一层姜
全部回答
- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-01-06 16:13
取500克生姜，刮去外皮，泡入1％的明矾水中12小时，滤去水分，加50克盐腌渍，每天翻拌1次，3～5天后取出晒干，即成盐姜。
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