大葱肉末木耳的做法？

大葱肉末木耳的做法？

原料……水发木耳 1 50克，猪肉末、大葱各、00克，青尖工尖椒各1个，姜、盐、味精、水淀粉、酱油、蚝油、花生油各适量。 做法……．1水发木耳洗净，撕成片，下开水锅焯一下，2 青尖椒、红尖椒洗净，去籽，切末。4大葱、姜分别洗净，切片。4炒锅注花生油烧热，下入大葱片、姜片、猪肉末炒香。5加木耳片、酱油、盐、蚝油烧片刻。6撒入味精调味。7用水淀粉勾芡。8加入青尖椒末、红尖椒末略炒即成。