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谁知道怎么用微波炉做曲奇饼干?

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解决时间 2021-10-01 23:53
谁知道怎么用微波炉做曲奇饼干?
最佳答案
材料
面粉600克,黄奶油300克,鸡蛋6个,糖粉、可可粉各适量
做法
1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,加入适量糖粉快速搅拌均匀,放入面粉、黄奶油、可可粉,中速搅拌均匀,制成面糊备用
2、将面糊装入装裱袋内,再烤盘内挤成花形,将烤盘放入微波炉中烘烤15分钟,烤熟后即可取出
全部回答
你好,请按以下方法来: 将做好的饼干面坯放入烧烤盘内,把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。用烧烤的第三档,即按微波烧烤键按三次,也就是微波与烧烤间歇工作(微波半分钟、烧烤半分钟),时间设为6、7分,中间可拿出一次,将中心与边缘的饼干对调,使受热均匀。时间到即成。    做面包,第一次发酵时间要长,大概2小时甚至更长,然后做面包坯,把面包坯放在烧烤盘上、放入微波炉二次发酵,大概40分钟,然后先用微波4分钟(视量而定,面包摆满烤盘的量,当然要留有足够的缝隙,面包成品与面坯要大一倍),时间到拿出刷液,改用烧烤档大根4分钟,然后取出翻面烧烤3分钟。    这样点心就做好啦,想可以帮到你!
1.准备好材料(用量按照上述为准) 2.黄油室温软化后,加入糖,搅拌至黄油呈   淡黄色。 3.将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充   分融合后再加入下一次。 4.加入面粉继续搅拌。 5.用手揉成表面光滑的面团。 6.用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。 7.自己动手做出各种形状。 8.烤箱预热后,上下火,180度中层,烤16   分钟。就可以出炉啦。
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