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鱼肉粥的做法

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-10 13:02
鱼肉粥的做法
最佳答案
用料:鲤鱼肉250克,大米100克,姜、葱、黄酒、精盐各适量。

制法:
1.将鲤鱼肉切丁。
2.将鲤鱼肉丁盛于碗中,拌入黄酒、姜末。
3.大米淘净,加清水适量,用文火熬煮成粥后,放入鱼肉再焖10分钟,撒上葱花和精盐即可。

功效:鱼提供较多优质蛋白、维生素和矿物质,有通乳、利水、消肿的作用,用于产后缺乳和脾虚。
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