为什么做到的豆腐花不滑
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-03-12 05:34
- 提问者网友:呆萌心雨
- 2021-03-12 02:34
为什么做到的豆腐花不滑
最佳答案
- 二级知识专家网友:厭世為王
- 2021-03-12 03:01
滑的e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333335336537豆腐花有
6个你不可不知的那时候我的工作只是做到把豆浆磨出来
,其实磨豆浆是个灰常累人的活,虽然是电动的豆腐花技术培训,深圳小吃培训深圳市华南食府餐饮管理服务有限公司供应嫩
滑滑的豆腐花
就做好了。嫩嫩滑滑的。
自己做的健康又放心,妈妈喜欢,孩子们也非常喜欢。因为鱼是第一次
豆腐花技术培训发布时间:2012/8/310:35:00加上卤或佐料。卤或佐料,各地不同,大致可以分为甜咸两类。特点:软白细滑,
做好的豆腐花
豆腐花的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 豆腐花的制作材料:主料:大豆300克
辅料:虾皮20克,榨菜30克
调料:味精3克,白砂糖20克,酱油120克,熟石膏粉(食用)10克,辣椒油25克 豆腐花的特色:此豆腐花滑嫩柔软,入口即化,鲜咸微辣。 教您豆腐花怎么做,如何做豆腐花才好吃 1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时,然后磨成细浆,倒入适量水,搅匀,用纱布滤去豆渣。
2.将酱油倒入锅内,煮沸后加入糖、味精及虾皮、榨菜(切碎)拌和成调料,将熟石膏粉用温水化开,成石膏水。
3.将豆浆放入锅中,煮沸后离火,倒入石膏水搅匀,盖上盖儿,静放五六分钟,即成豆腐花。
4.将豆腐花盛入碗内,浇上调料,淋上辣椒油,即可食用。
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口味:咸鲜味 工艺:煮 豆腐花的制作材料:主料:大豆300克
辅料:虾皮20克,榨菜30克
调料:味精3克,白砂糖20克,酱油120克,熟石膏粉(食用)10克,辣椒油25克 豆腐花的特色:此豆腐花滑嫩柔软,入口即化,鲜咸微辣。 教您豆腐花怎么做,如何做豆腐花才好吃 1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时,然后磨成细浆,倒入适量水,搅匀,用纱布滤去豆渣。
2.将酱油倒入锅内,煮沸后加入糖、味精及虾皮、榨菜(切碎)拌和成调料,将熟石膏粉用温水化开,成石膏水。
3.将豆浆放入锅中,煮沸后离火,倒入石膏水搅匀,盖上盖儿,静放五六分钟,即成豆腐花。
4.将豆腐花盛入碗内,浇上调料,淋上辣椒油,即可食用。
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- 1楼网友:闲懒诗人
- 2021-03-12 03:38
简单的来说,就是手法不行,我做的豆腐花放到变质都还是滑的
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