什么东西含维他命最多？什么水果或蔬菜？

补下维C…知道的说下！

排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)

　　No.1 樱桃 50 12粒 500

　　No.2 番石榴 80 1 个 216

　　No.3 红椒 80 1/3个 136

　　No.4 黄椒 80 1/3个 120

　　No.5 柿子 150 1 个 105

　　No.6 青花菜 6 1/4株 96

　　No.7 草莓 100 6粒 80

　　No.8 橘子 130 1 个 78

　　No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

　　No.10猕猴桃 100 1个 68

另外提醒下呃...长期的VC每日摄入量超过200mg

可能会造成结石

富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。 富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上，每天只要吃120～150克就能满足儿童维生素A的需要。雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。每500克含胡萝卜素为1．5～7．4毫克。 维生素B属在豆类、麦麸、肝脏、蛋黄、鱼类、肉类及绿叶植物中含量丰富。 蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。 维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。维生素B属在豆类、麦麸、肝脏、蛋黄、鱼类、肉类及绿叶植物中含量丰富。