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巧克力怎么样才能不化?

答案:6  悬赏:0  
解决时间 2021-03-07 22:18
夏天了,我经常会带巧克力到学校,可是现在天热了,很容易就化的,就不好了,大家想想办法怎么样才可以不化~~谢谢了…………
最佳答案
巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存,但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜,这是可可油,它不会导致巧克力变味,熔化的时候薄膜也会消失。
  如果我们每天只吃一点巧克力,吃不完的巧克力应做如下处理:
  1.除非室温过高,否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存,避免阳光直射。
  2.不要将巧克力放在有怪气味的地方。 由于很多气味都是来自于一些挥发性物质,而这些挥发性物质大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有较多的脂肪成分,所以比较容易吸收这些挥发性物质,容易串味儿。
全部回答
把巧克力放到冰箱恒温里就行了,很方便的。
用锡纸包,或放到冰箱里
用白纸包起来,就放哪里都没问鶗了
那东西只有低温的时候才不会融化 夏天的时候你只能把他放在阴凉处 避免阳光直晒. 请采纳。
冷冻~! 或者说到学校在买 那东西余热就化 除非你把它放在保温杯里
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