鹅火锅怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-06 08:38
- 提问者网友：护她一生，唯爱
- 2021-03-05 11:55
鹅火锅怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：随心随缘不随便
- 2021-03-05 13:11
清汤鹅火锅 “清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下： 选肥嫩母鹅一只，宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内，再将鹅毛褪净，清水冲洗后除去内...
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