黄金小米糕是怎么做的？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 05:08
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-11-07 12:19
黄金小米糕是怎么做的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：痴妹与他
- 2021-11-07 13:30
原料：小米、玉米各100克，马蹄粉100克，淀粉15克，白砂糖10克，椰汁20 毫升。做法：①将玉米蒸熟后加150毫升水；用搅拌机打碎成玉米汁；再用300毫升水 把马蹄粉、芡粉、玉米汁搅拌粉浆。②将余下的水加入糖煮，加入椰汁；煮沸后冲入粉 浆中搅勻；加入适量的煮熟的小米拌勻。③将浆液倒入扫了油的模具中，放入蒸炉大火 蒸20〜30分钟至熟即可。
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