咖喱粉怎么做咖喱鸡 正宗咖

咖喱粉怎么做咖喱鸡 正宗咖

用料  
鸡腿肉（去皮）    
土豆    
胡萝卜    
洋葱    
蘑菇    
普通咖喱粉    
面粉    
BULL-DOG日式辣酱油    
炸猪排酱    
肉高汤块    
咖喱粉版鸡肉咖喱的做法  
鸡腿肉切块

土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意

热锅少油下鸡肉翻炒至变色

加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒

加适量水.再加4块图片上的肉高汤块（如果没有就加盐与鸡粉也可以）加盖中火煮15分钟

另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉

小火炒使面粉与咖喱粉混合

加入旁边锅里的汤

搅拌至无颗粒（这步比较费劲.需要耐心）

将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀（如果觉得辣就加点牛奶）

加入一茶匙BULL-DOG日式辣酱油（如果没有就用酱油代替也可以）

再加入一茶匙炸猪排酱（如果没有可不加）

完成