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清汤牛腩的做法

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-13 09:10
清汤牛腩的做法
最佳答案
1、牛腩放清水中浸泡30分钟,放开水锅中汆烫撇出浮沫。
2、另起,锅中放牛腩、花椒、大料、葱姜、料酒,加入清水没过牛腩就可以了,小火炖2个小时。
3、出锅前半小时放入适量盐。
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