煮茧前处理有哪些？
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-12-21 16:45
- 提问者网友：江鱼
- 2021-12-21 07:08
煮茧前处理有哪些？
最佳答案
- 二级知识专家网友：樣嘚尐年
- 2021-12-21 08:33
1、将8两左右茧蛹洗净，上锅蒸15分钟。蒸主要是为了使茧蛹的水份少一些
2、在蒸茧蛹期间，准备一个容器，放入淀粉和一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，成糊状，待用（这一步骤千万不要放水）
3、茧蛹蒸熟后取出竖着切两瓣，然后放入调好的糊中搅拌，使蛋糊能均匀布满茧蛹
4、在锅中放入色拉油，待油热后将茧蛹放入炸致金黄色，取出
5、在另一锅中放入少量油，准备姜丝、红辣椒丝、葱丝放在锅中翻炒，同时放入料酒、酱油、盐，之后放入茧蛹翻炒后出锅
此菜香脆可口，味道鲜美，我想一定有许多妈妈们不太会做茧蛹，可以用这种方法试试，非常好吃的！！！
2、在蒸茧蛹期间，准备一个容器，放入淀粉和一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，成糊状，待用（这一步骤千万不要放水）
3、茧蛹蒸熟后取出竖着切两瓣，然后放入调好的糊中搅拌，使蛋糊能均匀布满茧蛹
4、在锅中放入色拉油，待油热后将茧蛹放入炸致金黄色，取出
5、在另一锅中放入少量油，准备姜丝、红辣椒丝、葱丝放在锅中翻炒，同时放入料酒、酱油、盐，之后放入茧蛹翻炒后出锅
此菜香脆可口，味道鲜美，我想一定有许多妈妈们不太会做茧蛹，可以用这种方法试试，非常好吃的！！！
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- 1楼网友：哥在撩妹请勿打扰
- 2021-12-21 09:41
你把茧都溶了还怎么抽丝？
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