紫薯可以怎么做凉菜
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-09 12:32
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-08 14:29
紫薯可以怎么做凉菜
最佳答案
- 二级知识专家网友：duile
- 2021-10-08 15:20
紫薯糖水
材料：紫薯、粳米
制作方法：
1、紫薯去皮、洗净，切成小块儿备用
2、粳米洗净加入适量的冷水煮，水开后改小火煮，中间尽量避免搅拌、添水
3、待粳米被煮的开花后，倒入切好的紫薯块儿，待粥再次煮开后关火，不要掀盖儿再用余温焖15~20分钟左右即可食之。
小贴士：
经过几次煮紫薯粥，觉得它非常易熟、不宜久煮，尤其是像我这样切成小块儿。
切记等放进紫薯后粥再开起时，关火继续用余温焖一会儿，紫薯的口感、外形、可算是最佳状态
来源:食谱网
材料：紫薯、粳米
制作方法：
1、紫薯去皮、洗净，切成小块儿备用
2、粳米洗净加入适量的冷水煮，水开后改小火煮，中间尽量避免搅拌、添水
3、待粳米被煮的开花后，倒入切好的紫薯块儿，待粥再次煮开后关火，不要掀盖儿再用余温焖15~20分钟左右即可食之。
小贴士：
经过几次煮紫薯粥，觉得它非常易熟、不宜久煮，尤其是像我这样切成小块儿。
切记等放进紫薯后粥再开起时，关火继续用余温焖一会儿，紫薯的口感、外形、可算是最佳状态
来源:食谱网
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