鸡蛋壳能做什么?《商业用途》

鸡蛋壳能做什么?《商业用途》

蛋壳一座待开发的金矿

我国目前蛋壳的资源量每年在400万吨左右,被利用量15%左右(60万吨左右),还有300多万吨当作垃圾处理掉了,既浪费了宝贵的资源,又污染了环境。

蛋壳的用途:

1、食品添加剂:即把蛋壳粉碎成200目以上的蛋壳粉，添加到食品中用于人类补钙。
2、饲料添加剂，即把蛋壳粉碎成80目以上的蛋壳粉，添加到饲料中用于动物补钙。
3、医药保健品(补钙)制剂的原料比如醋酸钙，柠檬酸钙，乳酸钙，氧化钙等剂型为片剂或口服液等。

蛋壳的利用方式:
有90%以上都是以蛋壳粉的形式出现。
其优点是:生产成本低，生产工艺简单。
其缺点是:
1、蛋壳不溶于水，不能被人们或动物直接吸收利用(需要胃酸作用)。
2、添加到食品或饲料中无法混匀(有的补多了，有的没补到)。
健康集团经多年刻苦攻关，利用高科技手段将废弃蛋壳制成蛋壳浓缩营养液。
其优点:
1、营养丰富，纠正以往误区，认为蛋壳只含有钙、磷、镁等宏量元素，其实蛋壳中含有较多种宏量、微量元素，

见中科院沈阳分院检测报告
理化指标:

项目 指标
单位

Ca
6-9
%

Mg
200-900
mg/kg

K
180-500
mg/kg

Na
200-500
mg/kg

Zn
0.4-1.0
mg/kg

Fe
0.2-1.0
mg/kg

Se
0.01-0.005
mg/kg

P
25-50
mg/kg

Cu
0.08-0.26
mg/kg

Mn
0.01-0.05
mg/kg

Sr
100-300
mg/kg

Li
0.05-8.00
mg/kg

Hg
≤0.03
mg/kg

Ph值
＞1.5

2、蛋壳浓缩营养液中所有矿物质都以离子形式存在，可以被人类或动物直接吸收利用(无需胃酸作用)。
3、可添加到任何食品中且混合均匀。无沉淀，比如:固体(饼干、面条、米饭等)液体(牛奶、果汁、纯净水等)。

如果我们把蛋壳浓缩营养液定位为补钙产品，那么它是
最好的钙:
蛋壳提取的钙为生物碳酸钙，生物碳酸钙与石灰石碳酸钙的区别是:

生物碳酸钙浓缩液
1、易吸收、利用(生物)
2、无重金属残留(安全)
3、原料来源广、废物利用可再生资源
(节能、减排、环保); 矿石提取的矿物质浓缩液
1、吸收、利用较差
2、矿石伴生重金属(有安全隐患)
3、资源性不可再生，石灰石开采
年限最多30年(高耗能，不环保)

最廉价的钙:
利用生物碳酸钙浓缩液补钙，每人每天，只需0.05元(1公斤浓缩液的钙含量，可以够1个人补十年或10个人补一年的。)
最好的产业:属循环经济范畴
我国石灰石碳酸钙最多还有30年的开采量，利用废弃蛋壳替代部分石灰石碳酸钙生产食品和饲料添加剂符合节能化、资源化、减量化和无害化要求，是国家重点扶持的产业。

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