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平遥碗秃怎么做?

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解决时间 2021-11-14 11:19
平遥碗秃怎么做?
最佳答案
首先先和块面,就跟普通的一样。然后把面放在水里面洗,使劲的洗。这个时候就出现面水了,还得洗,浓了好。然后再把这个面水放在一个比较浅的碗,放在蒸笼里蒸熟,凉冷就是碗秃 了。大致过程就是这个,如果想再弄得好吃点,就往面水加点葱花或者油之类的。大致过程就是这样了。
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