有哪些高碳水化合物食物?

有哪些高碳水化合物食物?

面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等
谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等
根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等
水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝

其实碳水化合物就是糖类，是由炭、氮、氧三种元素组成的有机化合物，在人体经消化最终可分解为葡萄糖和水，供给能量。1克碳水化合物可供给4卡热量，是人体的主要热能来源。淀粉、糖等都是碳水化合物。