燕麦米和燕麦片的区别，燕麦米的营养价值

燕麦米和燕麦片的区别，燕麦米的营养价值

最直接的区别在于，燕麦片可以即食！
食用方法：
1． 加入4匙（40克）即食燕麦片于杯内，倒入沸水（约300毫升）。
2． 加入砂糖及牛奶，搅拌，即成可口的牛奶燕麦粥。
3． 可根据个人喜好，加入适量熟肉丝，火腿等。
燕麦米不能即食！
一、食用方法：
1、熬粥：燕麦米与水的比例为1:20（也可适量添加大米），炖熬40-60分钟即可食用，使用电压力锅口感更佳。
建议糖尿病、三高、便秘患者，每天熬粥食用50-100克。
2、焖饭：按照1:3比例与大米混合焖饭。
3、煲汤：肉类、海参、虫草等加入20克燕麦米煲汤食用。
注意事项：每一粒燕麦胚芽米有三层营养成分（胚乳、麦麸、胚芽），用铝锅或陶瓷锅煮效果最佳，请勿用铁锅煮，否则会影响其色泽；
二、金谷斯田燕麦胚芽米主要营养价值：
（1）富含燕麦膳食纤维
（2）皂甙：300克全胚芽燕麦米所含的皂甙=100克人参。
（3）高蛋白质
（4）活性肽
（5）赖氨酸
（6）维生素及矿物质
由于燕麦富含以上物质，美国食品药品管理局（FDA）认证为唯一具有食疗功效和保健功效的粮食产品。
三、金谷斯田燕麦胚芽米的六大功效：
（1）降低胆固醇：水溶性膳食纤维可以降低血液中的胆固醇含量
（2）控制血糖：燕麦β-葡聚糖可有效降低餐后血糖浓度和胰岛素水平，降低胆固醇和预防心血管疾病
（3）降血脂
（4）健肠道，改善便秘
（5）抗癌及增强免疫力
（6）抗氧化延缓衰老功能
四、金谷斯田燕麦胚芽米的五类适宜食用人群：
（1）中老年人群
（2）慢性病人群
（3）亚健康人群
（4）中青年女性
（5）婴幼儿