怎么辨别糖水枣

怎么辨别糖水枣

糖水枣是指用国家禁用的糖精钠溶液浸泡过的大枣。特征是外表又大又红，极甜且易变质。专家提醒消费者食用糖水枣有害健康，买枣勿贪甜。

糖水枣是指被国家禁用的糖精钠溶液浸泡过的枣。一些不法商贩为了好卖，用糖精溶液浸泡大枣，通过给青枣泡个“糖水澡”，不但美化外观，让枣肉吃起来更甜，还能增加枣子的重量。
糖水枣最明显的特征是外表又大又红，尝起来会非常甜，有的会甜得发腻甚至到发苦。这种枣放置时间超过两天就容易变质。
专业人士认为，食用糖水枣有害健康。提醒消费者买枣不要贪甜。

如何辨别“糖水枣” 朱丹告诉记者，由于糖精水枣是经过反复浸泡、晒干制成的，所以只要用手轻轻挤压枣子，枣子的蒂头处就会溢出水来，看似是枣汁，但是用舌头舔一舔，会感觉甜得发苦。 “即使是用白糖水浸泡，吃起来的味道也不似天然红枣那样带有一股清新果香味。”朱丹说。 她表示，红枣是天然的新鲜农产品，是不允许添加任何添加剂的，目前天然的普通健康枣价格都在五六十元一斤左右，那些肉厚、个大的价格则更高。 链 接 红枣养人，但要慎吃 红枣是营养佳品，被称之为“百果之王”，但要注意控制食量，湿热重、舌苔黄的人不宜食用。 月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水 肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣汤，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣汤，这可能会 造成经血过多。 红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能，造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。 另外，由于枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃了会胀气，特别是肠胃不好的人一定不能多吃，最好不吃！

糖水枣是指用国家禁用的糖精钠溶液浸泡过的大枣。特征是外表又大又红，极甜且易变质。专家提醒消费者食用糖水枣有害健康，买枣勿贪甜。糖水枣是指被国家禁用的糖精钠溶液浸泡过的枣。一些不法商贩为了好卖，用糖精溶液浸泡大枣，通过给青枣泡个“糖水澡”，不但美化外观，让枣肉吃起来更甜，还能增加枣子的重量。糖水枣最明显的特征是外表又大又红，尝起来会非常甜，有的会甜得发腻甚至到发苦。这种枣放置时间超过两天就容易变质。专业人士认为，食用糖水枣有害健康。提醒消费者买枣不要贪甜。