美味的木薯怎么煮 五种方法轻松喷饪美味
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-12-28 20:36
- 提问者网友:一人心
- 2021-12-28 16:38
美味的木薯怎么煮 五种方法轻松喷饪美味
最佳答案
- 二级知识专家网友:随心随缘不随便
- 2021-12-28 17:45
主料:木薯500克
辅料:油20克、盐5克、黄豆酱20克、沙茶酱、蒜10克
煮木薯的做法
木薯去皮,切段
起油锅,爆香蒜
加木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱
盖上盖煮至收汁即可
盛出
辅料:油20克、盐5克、黄豆酱20克、沙茶酱、蒜10克
煮木薯的做法
木薯去皮,切段
起油锅,爆香蒜
加木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱
盖上盖煮至收汁即可
盛出
全部回答
- 1楼网友:你把微笑给了谁
- 2021-12-28 17:52
美味的木薯怎么煮 五种方法轻松喷饪美味
木薯可分为甜、苦两个品种类型。木薯还有毒
1,蒸着吃粉粉的好吃,如果你喜欢还可以蘸糖或是弄点香油加酱油什么的吃
2,再就是加入香葱炒着吃,炒过的很香的,但是炒着吃的话好象都会先把木薯先用清水泡几个小时,听说这样吃不易中毒
3, 1、剥皮
2、水煮
3、浸泡24小时以上
4、切片,加葱、蒜爆、干椒等作料爆炒
4,煎成煎饼比较麻烦,而且要有那种磨姜泥那样式的磨板才可以,不过这样的做法是最美味的了,薯饼很有弹性、有种软糯却弹牙的美味,好久没吃了,怀念中
还有一个简单的方法就是剥皮后,切段;然后锅里下油爆香蒜蓉,再将切成段的木薯放进去翻炒两下然后接着加水(水一定要适量,就是焖熟的时候水刚好煮干),加些许盐(一点点就够了,不是当菜炒的,放一点点提味罢了),盖上锅盖焖熟、干水就可以了(怕沾锅中间可以翻两下)
做木薯最后剥皮后再做,因为皮的毒性最大
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