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酸杏怎么处理吃起来就不酸了?

答案:6  悬赏:70  
解决时间 2021-02-21 15:36
酸杏怎么处理吃起来就不酸了?
最佳答案
把酸杏做成冰浸杏羹吃起来就不酸了。
冰浸杏羹(喝汤、吃杏)
材料:杏、冰糖、密封盒
调味料:蜂蜜、糖桂花、冰糖
制作方法:
1、杏洗净、掰开去核,冰糖敲成小块备用。
2、把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里。
3、把冰糖所均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里家入低于或和杏持平的水,盖好密封核放入微波炉,高火3~5分钟左右即可。
4、把做好的杏打开盖子,放置自然凉后,放入冰箱里进行冷藏,想吃的时候,把杏和里面的汁水盛出即可。
口味特点:原有的杏香很好保留,且冰凉、酸甜适口。

小贴士:
* 这个方法一次不宜做的太多,最好晚上做,第二天吃完。
* 根据杏熟的成熟度,决定微波的时间比较好。
* 放冰箱前,最好把杏翻个面,杏核的面向下,这样个好浸入冰糖的甜味。
全部回答
放10天还会是那么酸的,水果还是新鲜的吃了好一些
加糖熬成糊吃!
1. 加糖
加工成蜜饯 就不会酸了
1. 加糖
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