第四代火锅是什么

第四代火锅是什么

第四代火锅是在传统火锅优势的基础上，借助高科技开发的一种全新概念的换代升级产品。该火锅不仅在装修风格上，体现出了时尚、高贵与温馨，还具备了美食娱乐和商务休闲的功能。 在安全环保上，更是下足了功夫，倡导绿色健康消费，全部采用电磁炉作燃具，很好地规避了煤气燃烧时产生的二氧化碳等气体，其火锅最大的亮点是率先使用的火锅专用油烟净化系统，无烟锅，油烟顺着锅铝边被自动吸走处理，净化了就餐的环境，客人用餐后身上不会带有火锅油腻的味道；打破传统火锅的锅底制作工艺，采用一次性锅底，一锅清水端上桌，当着客人将调料袋现场剪开配制锅底，给食客非常放心的感觉；服务方面更为人性化，配备了KTV自助点歌系统，让您想唱就唱；智能化点菜系统，超大监控液晶电视全程监控厨师菜品流程，保障菜品出品的品质，看得见的健康和新鲜；还设有烘手机，擦鞋机等配套设施，更让顾客能感受火锅业服务人性化推广，一改当日的粗犷，彰显了第四代火锅时尚和品位的特点，强化星级酒店的管理模式等，无处不体现经营细腻的情感和人文的关怀。 华丽多彩的美食空间 第四代火锅以投入大，设计新颖，概念明确，观念超前，科技含量高，文化特点突出等手笔，成为该行业发展的必然趋势。 -----------------------------------------------------引用天府早报中的一段文章