京酱肉丝卷的做法，怎么做才好吃

答案:2 悬赏:60

解决时间 2021-03-07 11:20

提问者网友：野性
2021-03-07 01:34

京酱肉丝卷的做法，怎么做才好吃

最佳答案

二级知识专家网友：一只傻青衣
2021-03-07 01:42

京酱肉丝卷的做法：

准备好肉丝，用腌料腌制20分钟，不需要切太细。

在腌肉的过程中，我们将豆腐皮入沸水中焯两分钟。

焯好的豆腐皮过一下凉水，切去四周的硬皮，再切成方形块。

准备好大葱丝和黄瓜丝。

将番茄酱、甜面酱和蚝油准备好。

搅匀。

锅里加肉，油热后放入姜末，炒出香味后，放入肉丝，滑炒至变色捞起。

锅里再加适量的油，放入准备好的酱料翻炒片刻，倒入肉丝，将酱料均匀裹在肉丝上即可。

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1楼网友：飘零作归宿
2021-03-07 02:15

步骤京酱肉丝腐皮卷的做法步骤11.豆腐皮放入温水中浸泡京酱肉丝腐皮卷的做法步骤22.里脊肉切条，加入鸡蛋液、淀粉抓匀京酱肉丝腐皮卷的做法步骤33.锅中放油放入面酱炒香，放入里脊肉，加入少许水炒熟，盛出备用京酱肉丝腐皮卷的做法步骤44.黄瓜和萝卜切丝京酱肉丝腐皮卷的做法步骤55.将泡软的豆腐皮铺平京酱肉丝腐皮卷的做法步骤66.按一搾的宽度切开，取其中一片放上黄瓜丝和胡萝卜丝京酱肉丝腐皮卷的做法步骤77.放上炒好的里脊肉京酱肉丝腐皮卷的做法步骤88.卷起来，从中间切开,装盘即可食用

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