速冻螃蟹解冻一夜可以吃吗，这样是不是就成了死螃蟹有毒了？？？

速冻螃蟹解冻一夜可以吃吗，这样是不是就成了死螃蟹有毒了？？？

解冻不用一夜，清水冲就好了冷冻蟹是海蟹，当然可以吃，不过冷冻后的蟹蒸是不好了，你可以做葱姜炒肉蟹。做法：葱姜切末（量要大），冻蟹斩块化开，锅中放油放入适量的油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入蟹块煸炒，炒至变色，放酱油.盐.糖.少量的水稍焖3分钟后收汁，在锅中留有少许汤汁时放水淀粉，让汤汁均匀的裹在每块蟹肉上即可出锅。