酿酒过程中总是先出“水”后出酒，原因是？
答案:3 悬赏:80
解决时间 2021-03-21 06:54
- 提问者网友：℡她的他i☆
- 2021-03-20 18:23
酿酒过程中总是先出“水”后出酒，原因是？
最佳答案
- 二级知识专家网友：风格单纯
- 2021-03-20 19:46
酵母菌先进行有氧呼吸分解糖类产生水分 后进行无氧呼吸产生酒精
全部回答
- 1楼网友：迷人小乖乖
- 2021-03-20 20:35
水的比重大嘛。沉在下面，当然是先出水了。
- 2楼网友：努力只為明天
- 2021-03-20 19:55
你所谓先出“水”后出酒，原因是酒曲先把粮食（米）糖化，糖化之后才能发酵成酒。
酒是由糖转化而成的。
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