怎样煮南瓜才能没有南瓜味？

不喜欢吃南瓜的人就最讨厌它的味道，无论怎样煮都还会带上南瓜味，但南瓜营养价值高，究竟要怎样煮南瓜才能没有南瓜味？要健康的煮法。

主材：南瓜500g,蓝莓20g,
具体步骤：
1）南瓜去皮，切片，蒸熟或者微波炉转熟，碾碎。取一张保鲜膜，把碾碎的南瓜肉舀上去一大匙，上面加几颗蓝莓干。
2）揪起保鲜膜的四角，拧起来，使得南瓜肉和蓝莓干成一个小球。
3）打开保鲜膜，取出即可。　

南瓜本身就有美容功效。它含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜就含有丰富的维生素E。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，

最简单的方法，你可以加一点蜂蜜

1．糖醋南瓜丸

南瓜、面粉各5oo克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状；锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小圆球状丸子，入油中炸至金黄色时捞出；锅内放人底油，倒人清水 100毫升，加白糖和少许精盐勾芡，淋人少许香醋，倒人丸子调匀即可。此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适用于脾胃虚弱之泄泻，体倦等病症。 2．紫菜南瓜汤

老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入作料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效，适宜于肝肾功部不全患者食用。 3．南瓜汤

南瓜250克。将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50o毫升，煮至瓜熟，加入调料即可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。本汤具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。 4．南瓜猪肝汤

南瓜、猪肝各25o克，精盐、味精、麻油各适量。先将南瓜去皮、瓤，洗净切块；猪肝洗净切片；以上二物同人锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效，长期食之，对夜盲症有一定治疗效果。

我很喜欢吃，我们家人也是，我一般把南瓜蒸着吃，是洗净切成块，放在蒸笼上蒸，很好吃，比地瓜甜，比地瓜清淡，但要注意的是挑南瓜一定要挑那种深绿皮的，长长的农家南瓜，煮的也很好把种子去掉，消掉皮，切成小块，和绿豆一块煮，清火有有营养！ 祝你早日解决问题！

蓝莓干，没有的话，用葡萄干或者其他的小粒儿果脯也可。 具体步骤： 1）南瓜去皮，切片，蒸熟或者微波炉转熟，碾碎。取一张保鲜膜，把碾碎的南瓜肉舀上去一大匙，上面加几颗蓝莓干。 2）揪起保鲜膜的四角，拧起来，使得南瓜肉和蓝莓干成一个小球。 3）打开保鲜膜，取出即可。