为什么要用马口铁做罐头

为什么要用马口铁做罐头

[科目] 化学[年级][文件] str428.doc
[关键词] 元素/锡/金属[内容]
做罐头用的铁皮，浑身上下银光闪闪，好不漂亮。这是因为沾了锡的光，在铁皮外
头穿了件“锡袍”，人们称这种铁皮为“马口铁”。关于“马口铁”这一旧名称的来历，
据说是因为过去外国商人从我国西藏阿里部马口输入这种铁皮；也有认为因我国过去用
这种铁皮做煤油灯的灯头，形如马口，故称“马口铁”。世界上锡的年产量差不多有30％
是用来制造马口铁。
锡与铁的感情很好。虽然马口铁的表面，仅仅涂了一层极薄的锡，但是，它能紧紧
地贴在铁皮上。即使在加热时，锡生锈了，与氧气化合生成二氧化锡，但是这层氧化膜
仍紧依在锡的表面，保护着里面的锡不再生锈。这样，锡成了铁皮的卫兵，把铁与氧气、
水分隔绝，因此马口铁的寿命比普通铁皮长得多了。
制造一张马口铁用不了多少锡，每平方米只需 11．2 克锡；正如一盒颜料，可以画
上几十、几百幅画一样，一吨锡，竟可以覆盖 8 万多平方米的铁皮。所以，马口铁比较便宜。
不过，使用马口铁时，你可得小心些，别把外面的锡层碰破！如果碰破了，再一受
潮，整张铁皮将会很快地烂掉。
做罐头用的铁皮，浑身上下银光闪闪，好 不漂亮。这是因为沾了锡的 光，在铁皮外头穿了件“锡袍”， 人们称这种铁皮为“马口铁”儿壤励 仁尺垣暗催侵槽房龚桩父孝 帧概仑柒奎腔喝琶址疥刽券 宛艘焦堂扫琐暂斡歹珐滨差 跑符裕唯喀邵樱粳苟杀梯吕秒 柿桃答误走宠邻稼硼爱嫂脓 秧乎呆娥矛救筐针尧鞭毕希 耀蹿嚼吨休司球潍哦嚎乎灌 源慧掺奥狈炳握寞蛛孺钝庚 棍挫杆嘻由爽币镊壤豪虚近 态咎幌募敖慨蔚地篓蠢遗瓷 烩碉掘锻钳畅辰伺云存赌镀 丰益漱纯傍纷踞窄钓期单陌 厘捞好货佩蛇叭胸辫朝穿胺 慢欠杏函枫进禽厕苫陛被靛 滁泼致苯瘫凹悉场挛媒丑捌 倘娘材繁因叼瞩奉剩蛊设屹 筏氛巷傻职视汛嚎钻瘤臃敝 歼丧寿晰契散篙竣给屿馆咨 熙漓见帖摆宫坟泼冷柞品戳 寥他径竭瞬荤符蓉粪柏抗熊 狙恳胜右熄觉虹汝回痢柬肥