红薯皮有毒吗?谢谢
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-16 21:35
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-15 22:09
红薯皮有毒吗?谢谢
最佳答案
- 二级知识专家网友：西风乍起
- 2021-10-15 23:14
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我个人每天吃蒸红薯，都是连皮吃掉的。
水果部分最有营养是哪个部分？皮！
红薯是非常好的抗癌食品，红薯皮里抗癌成分非常高。
但是红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。
更要注意：呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。
所以红薯皮是可以吃的，但要少吃，注意“黑色、褐色”的斑点要去除！
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我个人每天吃蒸红薯，都是连皮吃掉的。
水果部分最有营养是哪个部分？皮！
红薯是非常好的抗癌食品，红薯皮里抗癌成分非常高。
但是红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。
更要注意：呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。
所以红薯皮是可以吃的，但要少吃，注意“黑色、褐色”的斑点要去除！
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