土豆泥里能放蒜泥吗

答案:1 悬赏:10

解决时间 2021-10-17 05:47

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-10-16 14:01

土豆泥里能放蒜泥吗

最佳答案

二级知识专家网友：怀裏藏嬌
2021-10-16 15:15

最好不要。但是也可以，看个人的口味。传统的土豆泥一般就是原味，上面淋上汁。现在也有做新派土豆泥的。要是喜欢吃奶香味的话，个人认为芝士焗土豆泥好吃，也就是必胜客里面的芝士焗薯蓉。做法如下：
食材明细
芝士焗薯蓉
　　主料：　　土豆、胡萝卜、玉米香肠、西兰花、花菜、蒜末　　调料：　　花椒粉、橄榄油、黑胡椒粉、马苏里拉芝士、盐
编辑本段制作方法
　　1准备材料 2准备调料 3土豆去皮入锅蒸熟压成泥 4花菜和西兰花用手瓣成小朵 5放到沸盐水中焯一下 6颜色变深关火捞出 7再入冰凉水中冲几遍控干水分 8胡萝卜玉米香肠切丁 9锅中倒少许油加入蒜末炒香 10倒入胡萝卜翻炒 11再倒入西兰花和花菜翻几下 12最后倒入玉米香肠关火翻炒 13土豆泥撒些黑胡椒粉和花椒粉 14将做法12倒入做法13中拌匀 15摆盘 16撒些马苏里拉芝士碎在表面 17放进预热好的烤箱中210度10分钟

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