自家腌黄瓜剩下的酱油能吃吗？
答案:5 悬赏:10
解决时间 2021-01-08 11:30
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-01-07 17:25
自家腌黄瓜剩下的酱油能吃吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：由着我着迷
- 2021-01-07 18:00
生活中经常会遇到这个问题，腌过黄瓜的酱油重复使用口味会越来越淡越来越多，酱油中的含盐量一般在16%左右，腌制的时候黄瓜的水分会渗透入酱油中，我的经验是腌制黄瓜时酱油不要放的太多腌制黄瓜后的酱油用来炒菜使用，酱油反复加热会产生焦苦味，所以我不赞成腌制黄瓜后的酱油烧开反复使用。
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- 1楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-01-07 20:33
没有危险，就是味道不是很好。
- 2楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-01-07 20:19
经过长时间的腌制就不要吃了，咱不差这点酱油
- 3楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-01-07 20:12
如果是当天的当然可以啦，太久了会变质的！最好不用！
- 4楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-01-07 19:09
不能 腌过黄瓜的酱油 最好 别吃，至于 风险嘛 拉肚子！
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