黄油焗龙虾的做法，黄油焗龙虾怎么做

答案:2 悬赏:70

解决时间 2021-02-28 10:38

提问者网友：太高姿态
2021-02-28 05:47

黄油焗龙虾的做法，黄油焗龙虾怎么做

最佳答案

二级知识专家网友：有你哪都是故乡
2021-02-28 07:23

黄油焗龙虾
材料
速冻熟龙虾1只（约350g），无盐黄油2小盒，蒜2瓣，白酒2.5匙，盐适量
做法
1、速冻熟龙虾1只退冰将虾须剪掉，将头用转的方式扭下来，将两只螯扭下来，身体剥壳切大块备用。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热，加入2小盒无盐黄油，待黄油融化加入步骤（2）爆香。
4、加入步骤（1）和白酒2.5匙翻炒。
5、加入适量盐翻炒均匀装盤。

全部回答

1楼网友：北方的南先生
2021-02-28 07:35

用料
波士顿龙虾一只
洋葱小半个
西兰花小半颗
意大利面小半把
生粉，盐，鸡精适量
芝士片两片
黄油适量
色拉油1000克
黄油芝士焗波士顿龙虾意面的做法
龙虾放尿宰杀，用刷子洗净
龙虾洗净后去除虾线，鳃用刀斩成小块待用
意面煮熟，西兰花焯熟后围边摆盘
龙虾拍上干淀粉下油锅炸熟待用，锅里加入黄油把切好的洋葱末下锅炒香后加入高汤，要是没有高汤用水也可以！待高汤煮开后加入芝士片及盐，鸡精调味最后用水淀粉勾芡倒入炸熟的龙虾翻锅即可！

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