筷子蒸鱼怎么做
答案:3 悬赏:50
解决时间 2021-02-22 00:50
- 提问者网友:冰点阿弟
- 2021-02-21 00:56
筷子蒸鱼怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:兮沫♡晨曦
- 2021-02-21 01:04
筷子蒸鱼的做法步骤
1. 鱼
2. 葱切丝,加点水泡5分钟,泡了水的葱会变得更卷好看,而且泡完葱的水用来抹鱼更去腥味
3. 锅里烧水,放入蒸架,用两双筷子摆井字在架子上,水里倒入少许料酒,让蒸鱼时料酒在水里把鱼腥味再去一次,水开才放鱼,蒸八分钟即可
4. 用筷子把鱼撑起放盘,把姜丝葱丝放鱼身上,加入些许生抽
5. 热锅烧油至冒烟,淋到葱姜丝上面,OK了,一点腥味都没有
1. 鱼
2. 葱切丝,加点水泡5分钟,泡了水的葱会变得更卷好看,而且泡完葱的水用来抹鱼更去腥味
3. 锅里烧水,放入蒸架,用两双筷子摆井字在架子上,水里倒入少许料酒,让蒸鱼时料酒在水里把鱼腥味再去一次,水开才放鱼,蒸八分钟即可
4. 用筷子把鱼撑起放盘,把姜丝葱丝放鱼身上,加入些许生抽
5. 热锅烧油至冒烟,淋到葱姜丝上面,OK了,一点腥味都没有
全部回答
- 1楼网友:而你却相形见绌
- 2021-02-21 03:00
这个没有吃过
- 2楼网友:一只傻青衣
- 2021-02-21 01:58
杀鱼
1把鱼拍死 或者砸死
2去鱼鳞
3去鳃 注意去鳃一定要在破肚子前 不然吃的时候肉不白会是红的
4破肚子,挖掉里面的内脏 注意鱼泡可以留出来 可以吃
5清洗干净肚里还有头里
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