日常食用的豆腐营养价值高，下列有关说法不正确的是A.豆腐中含的铁、钙和镁盐来自制豆腐时用的凝固剂B.豆腐中含蛋白质和糖都较多C.
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-20 23:12
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-01-20 10:44
日常食用的豆腐营养价值高，下列有关说法不正确的是A.豆腐中含的铁、钙和镁盐来自制豆腐时用的凝固剂B.豆腐中含蛋白质和糖都较多C.
最佳答案
- 二级知识专家网友：西风乍起
- 2021-01-20 12:24
试题答案：B 试题解析：豆腐中植物蛋白丰富、含量高，但含糖量较少，因此豆腐最适合糖尿病和肥胖者食用．
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