贡桔皮与橘子皮有什么区别

贡桔皮与橘子皮有什么区别

就是橘子品种不同吧，才导致皮也不同，橘子皮比较厚一点，贡桔皮小且薄一点。

橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮，别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮，中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。
贡桔皮果皮光而薄，果小汁多一个重30克左右，肉质脆嫩，少渣无核，香味浓郁，外观美丽，丰产性好

橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮，别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮，中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。
贡桔皮果皮光而薄，果小汁多一个重30克左右，肉质脆嫩，少渣无核，香味浓郁，外观美丽，丰产性好

就是橘子品种不同吧,才导致皮也不同,橘子皮比较厚一点,贡桔皮小且薄一点。 橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮).

橙子和桔子的皮都是有很多用处的,如果拨下来不想扔掉的话就把它们晒干
可以用来泡脚 
可以用来泡澡 
可以用来泡茶 
可以用来刷牙{把他们磨成沫状,放在牙膏上可以刷牙,把牙齿刷白} 
可以炖肉的时候放一些进去,这样炖出来的肉比较鲜美 
可以腌菜 
可以炒菜 
可以蒸米........
桔子，是一种营养丰富的水果，人人爱吃，它全身都是宝。 
吃剩的桔皮，只需稍加处理，便可化废为宝。桔皮不仅是一味现成的中药材，而且还有很多用处，现介绍几种简易可行的用法： 
(一)将鲜桔皮切成小丁块，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜馅的配料，吃起来清香可口，别有风味。 
(二)将桔皮洗净后置于白酒中，浸泡二十余天，即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用；若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则可谓酒中之佳品。 
(三)煮白米粥时，在将熟之际放入几块桔皮，其粥味可与八宝莲子羹相媲美。 
(四)炖肉汤或大排骨汤时，放入一两片桔皮，其味不仅鲜美，而且吃起来不感油腻。 
(五)在磨炒米粉及做印糕时，拿几块桔皮与米一起炒，碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。 
(六)在室内炉火旁置放几块桔皮，则满室生香，清爽提神。 
(七)饮用桔皮泡茶或与茶叶混在一起，使人感到清香可口，通气爽神。 
(八)将桔皮集中堆放沤烂后可作为家庭盆花的肥料，其效力长久，而无异味。 
桔皮10妙用 
1、将桔皮洗净，切成小块，加入白糖，可熬成桔皮酱，食法同果酱，别有风味。 
2、将桔皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 
3、生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治疗乳腺炎。 
4、鲜桔皮12克（或干桔皮6克），煎汤服，可治便秘。 
5、口嚼生桔皮，可治口臭。 
6、柑桔皮煎汤，或榨汁饮，可醒酒。 
7、柑桔皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。 
8、烹制羊肉、鱼等菜肴时，加点儿桔皮，可去腥味膻气。 
9、将鲜桔皮洗净、切块，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。 
10、鲜桔皮皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气。

古代所指的“橘”，是包含了各种柑橘的总称。柑橘类水果一般可归纳为8大类，即：橙类、柚类、枳类、枸椽类、金橘类、大冀橙类、宜昌类和宽皮柑橘类。
橘子皮只是个笼统的称呼了。
而贡桔是江西省的特产，在全国也比较有名。
另外，所谓陈皮，中药上也称为橘皮，反正柑橘类的皮制成的，都能叫橘皮。但我们这边，陈皮只认正宗新会柑制作的。