烘焙食品行业怎么用臭氧发生器？臭氧杀菌效果好不好?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-16 15:50
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-11-16 02:31
烘焙食品行业怎么用臭氧发生器？臭氧杀菌效果好不好?
最佳答案
- 二级知识专家网友：封刀令
- 2021-11-16 02:52
烘焙食品行业一般是在冷却间和包装间进行臭氧灭菌;臭氧量如果投加合适,臭氧机选择合理灭菌效果是比其它灭菌方式要好一些,臭氧灭菌迅速彻底;不留死角;灭菌后会分解成氧气无残留;环保而且节能;我们厂是做蛋糕的;选用的是广州环伟臭氧发生器;每天早上五点灭菌一次,一次一小时;设备自带自动控制开关;自动控制臭氧发生器开机关机;效果很好.工人上班的时候已没有臭氧味残留;菌落数小于5个.
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