如何做双腊黑米钵仔饭

如何做双腊黑米钵仔饭

前言翻下我的小粮仓，剩的黑豆和红豆都被可恶的虫给吃了，黑米就没有，想做个钵仔饭一下用完它。自我拍砖一下，黑米直接这样蒸，真不好吃，太一粒一粒的，要一半大米和一半黑米再蒸就好了，上面的腊肉就很不错，就是在蒸黑米的时候想着把它全部用完，没考虑到黑米太硬。这种钵仔饭好适合一个人吃，简单快手，如果想做的话一定要加些大米在里面。