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红糖小米渣的做法

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-29 15:11
红糖小米渣的做法
最佳答案
主料:糯小米150克 猪五花肉150克辅料:猪油 花椒面 八角面 盐 酱油 红糖做贵州 小米渣的做法的步骤 制作方法:1、小米用水泡24小时以上后滤干水分用碎红糖、熟猪油拌匀。2、五花肉切成细丁,用花椒面、八角面、盐、酱油、拌匀腌渍5个小时。3、用拌好的小米和五花肉混全均匀上屉蒸熟蒸透即可。风味特点:米糯肉嫩,香甜爽口。
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