家能高压锅怎么用

家能高压锅怎么用

压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。高压锅又叫压力锅，是近十几年来新兴的一种炊具，它以独特的功能普及到千家万户，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，还能做出一般锅做不出来的味道。

把要煮的东西放进高压锅之后把盖子盖紧，确认盖好之后点火(开始时可以用大火),大约等十分钟左右，阀门会开始喷气，（上汽后限压阀自动会调到工作档，上汽后可以调到中火）等煮的东西时间到了以后关火，让高压锅自行放气不用管如果有问题的话报警器会发出声音   ，等放完气后就可以打开高压锅了

插上电   ，按下开关就好了，希望可以帮到您

压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用该锅应按照如下方法进行。 1．擦油 未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。 2．放食物 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗） 3．合盖 （1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。 （2）将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。 4．加温 合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。 5．冷却，放气 烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。 6．开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。

就是把气圈装上，然后就可以使了呀，这个锅比较重，双手拿，然后扣严后会听到嚓的一声 响，没听到响声就表示没扣好，要重新打开扣好。如果高压锅内的气没走完，那个锅盖是打 不开的，就算气放完了，要打开也需要很大力气。自己琢磨琢磨就行了。我以前也很怕高压 锅，然后第一次使用时，高压锅扑哧出气的时候吓死我了。