在竹子里放米饭,是什么饭

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-04 15:51

提问者网友：沉默的哀伤
2021-10-04 01:55

在竹子里放米饭,是什么饭

最佳答案

二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
2021-10-04 02:28

竹筒饭
我试过也错

竹筒饭又名香竹饭用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟饭食多于山区野外制作或家竹筒饭里用木炭烤制用山兰稻(种旱稻)冲香米并配肉类原料放进新鲜粉竹或山竹锯成竹筒加适量水再用香蕉叶竹筒口堵严炭火绿竹烤焦即竹筒饭煮法颇具有野炊特点即砍下节竹筒装进适量山兰米和水放火堆烤熟用餐时破开竹筒取出饭便有名竹筒香饭把猪瘦肉混香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭异香扑鼻招待贵宾珍贵美食品竹筒饭傣族食品具有深厚文化底蕴绿色食品和生态食品又种珍贵民族文化遗产具有广阔开发前景大米做饭方法或焖或蒸云南边疆傣族、景颇族等少数民族还流行着种用竹筒烧饭特殊方法竹筒饭又名香竹饭做法简单易行竹筒饭傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做种风味饭食有普通竹筒饭和香竹糯米竹筒饭饭两种傣族喜欢吃香竹糯米饭其民族喜欢吃普通竹筒饭做竹筒饭先准备好新鲜香竹竹筒把泡好米装入竹筒内加入适量水用鲜叶子把口塞紧放火上烧烤当竹筒表层烧焦时饭熟了劈开竹筒米饭被竹膜所包香软口有香竹之清香和米饭之芬芳

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