黄酒焖猪心怎么做
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-04 13:28
- 提问者网友：无依无靠的距离
- 2021-02-04 02:44
黄酒焖猪心怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：摧毁过往
- 2021-02-04 03:04
黄酒焖猪心
主料
猪心。
辅料
葱、姜、蒜。
调料
黄酒、盐、味精、糖、酱油、淀粉、食用油。
制作步骤
1、猪心洗净后切条。
2、切好的猪心用黄酒、酱油腌制30分钟。
3、腌好的猪心裹上一层干淀粉后过油炸至金黄色捞出。
4、葱姜切末、蒜切片备用。
5、锅中做油。5成热时下入葱姜炒香。
6、下入猪心炒匀后淋入黄酒、清水。
7、加盐、味精、糖后焖烧至猪心入味。
8、大火收浓汤汁后加蒜片出锅即成。
主料
猪心。
辅料
葱、姜、蒜。
调料
黄酒、盐、味精、糖、酱油、淀粉、食用油。
制作步骤
1、猪心洗净后切条。
2、切好的猪心用黄酒、酱油腌制30分钟。
3、腌好的猪心裹上一层干淀粉后过油炸至金黄色捞出。
4、葱姜切末、蒜切片备用。
5、锅中做油。5成热时下入葱姜炒香。
6、下入猪心炒匀后淋入黄酒、清水。
7、加盐、味精、糖后焖烧至猪心入味。
8、大火收浓汤汁后加蒜片出锅即成。
全部回答
- 1楼网友：万千宠爱
- 2021-02-04 04:41
黄酒、猪心煲红枣，这样的搭配挺不错的。可以放在炖盅里炖，加点枸杞一起炖大概1小时左右就可以吃了
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