乌鲁木齐那里有卖羊肚菌的
答案:2 悬赏:60
解决时间 2021-02-14 02:42
- 提问者网友:孤笛钟情你
- 2021-02-13 03:20
乌鲁木齐那里有卖羊肚菌的
最佳答案
- 二级知识专家网友:哭不代表软弱
- 2021-02-13 04:05
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。
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- 1楼网友:請叫我丶偏執狂
- 2021-02-13 05:10
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