莴笋叶怎么吃的做法

莴笋叶怎么吃的做法

莴笋叶炒肉的做法步骤

1.锅中倒油，放入几个花椒和大料。

2.等花椒和大料变色后，下入猪肉翻炒。

3.倒入老抽上色。

4.倒入醋去腥。

5.倒入料酒去腥。

6.倒入葱姜蒜翻炒。

7.倒入切成段的莴笋叶翻炒。

8.最后放入适量盐。
莴笋叶蛋花汤的做法步骤

1.莴笋叶洗净后切碎

2.鸡蛋加盐打匀

3.烧开一锅水，加少许姜和油，将莴笋叶先煲

4.待莴笋叶煮软后再将蛋液倒入

5.最后加盐调味即可
清炒莴笋叶的做法

1.准备好莴笋叶洗净，备用

2.大蒜切碎备用

3.热锅放少许菜籽油

4.等油烧热，放入蒜蓉

5.放下备好的莴笋叶，迅速翻炒几下

6.等翻炒稍微软点，加少许盐

7.加少许味精

8.迅速翻炒几下，装盘就可以了
凉拌莴笋叶做法
1.莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段

2.芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀

3.熟花生米去皮，切碎一些

4.将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可