绝味鸭脖的辣豆角怎么做
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-24 00:04
- 提问者网友:川水往事
- 2021-03-23 18:53
绝味鸭脖的辣豆角怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:千杯敬自由
- 2021-03-23 19:14
酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法步骤1. 先将长豇豆洗净凉干。2. 将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。3. 将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶(我用的是豆腐乳的瓶),加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。4. 将盖子盖好,倒放在盛水的器皿里(以防空气进入)。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用,喜欢吃酸些的可多放一、二天。5. 将辣椒切成小圈,肉切成沫,入油锅煮。再放入长豇豆炒一会,便可以食用。
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