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微波炉蒸鱼几分钟

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解决时间 2021-10-22 04:14
微波炉蒸鱼几分钟
最佳答案
你好
7-10分钟,根据鱼的大小和鱼肉的厚度来定用深的盘子,垫两根筷子,包上保鲜膜,扎几个眼儿
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一般是把鱼剖肚去脏,清洗干净,表面划上2-3刀(容易入味和成熟),全身抹上少许盐,放在深盘里,倒上料酒,放上姜片、葱节,盖上盖或封一层保险膜,用高火8分钟(有香味透出)均可。俗话说:生鱼熟肉。
要看微波炉的设置温度是多少,最好是看下说明书,每种微波炉的温度设置都是不一样的
这个问题跟微波炉的功率和鱼的大小有关,微波炉700w,微波一条1.5斤的鲤鱼,大约需要8-10分钟。
高火的话8分钟就够了,蒸出来很鲜的
你说的那种鱼应该用保鲜膜包严实了再放入微波炉,要不就变成你那种蹦脆的效果了,时间长短要根据你的微波炉的功率大小(通常也用瓦数来衡量)一千瓦的3分钟足够了。800瓦的稍微延长一些。当然也取决于你买的鱼以前存放和加工的过程。总之你可以每分钟打开微波炉看一看呀?希望鱼可口。
7到10分钟
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