牛乳的相对密度是多少?
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-04-27 16:46
- 提问者网友:樱花树下最美的约定
- 2021-04-27 06:25
牛乳的相对密度是多少?
最佳答案
- 二级知识专家网友:伤口狠精致
- 2021-04-27 07:29
正常牛乳的相对密度在1.028~1.032,牛乳的相对密度与其脂肪含量、总乳固体含量有关,脱脂乳相对密度升高,掺水乳相对密度降低。GB 6914-1986《生鲜牛乳收购标准》规定:密度(20℃/4℃)≥1.0280。
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- 1楼网友:情窦初殇
- 2021-04-27 08:50
牛乳的物理性质
新鲜牛乳应具有以下的感官特性和物理特性。
滋味与气味:纯净、无鲜乳所不应有的滋味和气味。
外形:均匀的液体,无沉淀
色泽:乳白色,微带黄色,脱脂乳为白色,微带蓝色。 «
相对密度:全乳相对密度在1.028—1.034之间,平均为1.030.
乳的冰点:其冰点在-0.55℃—-0.56℃之间。
乳的沸点:乳的沸点较水的略高,为100.2℃.
- 2楼网友:夢想黑洞
- 2021-04-27 07:51
正常牛乳在15度时,相对密度为__1.028~1.034__。牛乳的相对密度通常用__密度计__来测量,其测定范围___1.015~1.045___
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