不粘锅为什么不能用在电磁炉上
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-25 01:01
- 提问者网友:辞取
- 2021-03-24 17:47
不粘锅为什么不能用在电磁炉上
最佳答案
- 二级知识专家网友:何以畏孤独
- 2021-03-24 18:12
不粘锅一般都是铝材质的,电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝是无法承受这么高的温度,所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅,是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割,产生热量,锅底受热传递食品,达到加热目的。
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