3.生物技术的发展历史分为哪几个阶段，各阶段的代表性技术和产品是什么？

严格意义上的现代生物学，是从西方传到我国的。生物学是现代自然科学的一个重要分支，它的发展具有悠久的历史，大致可以分为以下四个阶段。 第一，实验生物学阶段。这个时期生物学知识主要是来自人们的日常生活和劳作经验，直到意大利文艺复兴时期(14~16世纪)，生物学才开始有个重大的突破。 第二，经典生物学时期。从17世纪到19世纪中期，随着欧洲工业革命的蓬勃发展，生物学逐渐从博物学中独立出来。经典生物学时期以分门别类、观察描述为主要特点，人们从多样性的生物世界寻找统一性的理论概括，这是生物学发展过程中第一次从分析到综合的阶段。1859年11月24日，伟大的生物学家达尔文的《物种起源》一书出版，生物进化成为整个科学界讨论的中心话题和全社会共同关注的焦点，对生物学及其他有关学科的发展产生了巨大影响。 第三，从19世纪中期到20世纪中期大约100年的时间里，随着数学、物理学、化学等学科的发展及其与生物学的交叉渗透，相继取得一系列引人注目的成就。 第四，20世纪中期至今，随着分子生物学的研究的确立和研究领域的拓展，生物学的发展从此进入了一个崭新的、迅猛发展的分子生物学阶段，一些列令人惊叹的新成就接踵而来。以基因工程为核心的生物技术显现出强大的生命力，成为当今世界最令人瞩目的高新技术之一，是许多国家产业结构调整的战略重点。1990年启动的“人类基因组计划”，于2000年宣告人类基因组工作框架已经测序完成，这部“生命天书”的破译及其随后的各种“组学”研究，使人类首次在分子水平上全面认识自我，无疑对生命科学的发展产生巨大的推动作用。