请问鱼胶怎么吃法?谢谢!
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-29 08:46
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-10-28 08:47
请问鱼胶怎么吃法?谢谢!
最佳答案
- 二级知识专家网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-28 09:29
鱼胶含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处。比较好的方法是，如果有现成的鱼胶，可以加水烧热，并且根据其量，在里面加入一定量的盐，鸡精，姜丝，陈醋，然后放在凉爽的地方，自然凝固。吃的时候可以用勺子，味道相当鲜美如果没有现成的，楼主可以从买来鱼的鱼油，或者杀大鱼时候打下来的鳞片，放在锅里慢慢炖，然后去掉渣滓，依据上面说的进行调味。楼主不妨一式。
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